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막을자누구

충무로쭈꾸미불고기

"고기도 회도 싫은날의 소주안주"


1.
고긴 좀 헤비한데 생선회는 별로고,
밥은 먹어야하는데 소주는 한 잔하고 싶고,

근데 또 아무거나 먹긴 시른날. 머먹지?

이런 개떡 같은 질문에도
찰떡 같은 정답은 있습니다.

숯불에 고기마냥 꿉어먹는 삘은 사는데
해물이라 헤비하진 않은 양수겸장.

2.
유명한 '충무로 쭈꾸미'보다는
'용강동 쭈꾸미'가 명성과 역사는 짧습니다.

하지만 허접한 찬, 불친절한 서비스,
열탄보다 연탄을 선호한다면
충무로보다 이 용강동을 더 좋아하실꺼에요.

고깃집 많은 마포, 배부른 2차에
엣지 있는 안주라 알아두면 좋을 집! .
.
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* 밥을 시키면 햇반을 돌려주시는데
된장찌개에 투하하면 됩니다. ⠀



용강동쭈꾸미 비터팬마포

쭈꾸미 좋아하시는분들은 여기 무조건 가보셔용 !
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첫줄


충무로 맛집하면 대표적으로
나오는 충무로쭈꾸미불고기
타이틀도 많고 방송에도
많이 등장한 유명 맛집이다

너무 자극적이거나 맵기만한
양념이 아니라 개인적 입맛엔
괜찮았던 쭈꾸미 스타일
키조개 관자도 팔고 가격도
나쁘지않아 나름 차별화되는
집인것도 분명하다
근데 유명한 집이다 기대를
너무 한건지... 장점보단
단점이 더 크게 느껴진 집
장사가 잘 되려면 회전율이
높아야하는건 맞는데 여긴
회전율 높이는것만 몰빵ㅠ

쭈꾸미에 어울리는 사이드가
1도없으니 양념이 맛있다해도
금방 질리는 느낌에 볶음밥도
대량으로 만들어놓은거 그냥
덜어서 테이블마다 내놓음🤨
(자고로 볶음밥은 볶는거
보는것과 그 결과물을 호호
불어먹는 재미다)

유명한 곳이니 충무로를
방문한다면 한번쯤은
가볼 만은 하다.
그러나 두번은 글쎄?


충무로쭈꾸미불고기
쭈꾸미 키조개 볶음밥
충무로맛집 중구맛집
충무로역맛집 미슐랭
맛 먹

충무로 쭈꾸미불고기.
굽는 사람이 중요.
야들야들 쭈꾸미에 쫄깃쫄깃 키조개관자.
거기에 소주 최고의 조합.

柔らかいイイダコに歯応えのある平貝。
焼酎を加えたら最高の組み合わせ。

충무로쭈꾸미불고기 충무로맛집 쭈꾸미볶음밥 忠武路グルメ イイダコ 平貝

쭈꾸미 철판에 볶아서 먹는건 많이 먹어봤는데!!
숯불에 구어서 먹는건 처음이네ㅎㅎ
불에 꾸우니까 오그라드는거 재밌등ㅋㅋㅋ🐙🐙🐙
키조개도 그렇고 쭈꾸미도 그렇고 이로 딱 깨물면 잘라질만큼 부드러움!!
양념이 정말 매울거 같이 생겼지만 전혀 맵지않고 매콤보다도 안매콤한???
게다가 숯불에 구우니 불향까지👍👍
이미 밥을 먹고 갔는데도 계속 먹게되는 중독성까지......
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수요미식회에도 나오고 미쉐린에도 2번이나 선정되고 식신로드도 2번이나 나오고 블루리본서베이 등 이곳저곳 많이 방송에 나왔는데 동국대생인 동생은 몰랐다고...
수요미식회에서 문 닫기 전에 가야될 식당이라고 표현했다는데 정말 가볼만 한 듯ㅎㅎ
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✔메뉴
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👉쭈꾸미/키조개/모듬(쭈꾸미+키조개)/쭈꾸미야채볶음밥
메뉴를 다 먹어봤는데 여기는 모듬에 쭈꾸미야채볶음밥을 먹어야할 듯
어느 것 하나 빠져서는 안돼....😓
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여러분 명절 잘 보내셨나요?
역시 명절끝엔 매콤한게 땡기죠.

쭈꾸미불고기 와 쭈꾸미볶음밥으로
쭈꾸미들 혼내주고 왔어요.
야들야들 탱글탱글한 쭈꾸미의 식감이 재밌고 의외로 자극적이지 않는 양념이
매력적이었음.
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2019미슐랭가이드 에도 올라온 맛집
쭈꾸미맛집 이라기보다는 관자맛집
인듯.

충무로맛집
충무로쭈꾸미불고기 충무로본점
서울 중구 퇴계로31길 11
02-2279-0803

근데 술자리는 좀 느긋한 맛이 있어야지 않나요? 여긴 뭐 불이 워낙 세서 잠깐 정신 팔면 다 타버려요. (양념육이 다 그렇긴 하죠) 맛있게먹으려면 대화하지않는다 . 게다가 탈까봐 조금씩 얹어서 구워먹으려 했더니 음식 내어주시는 분이 통째로 얹어버렸어.... 괜찮아 하나더시키면돼 이모소주한병더요

먹 먹스타맞팔 맞팔👌
안주 안주 소주안주 술안주

[맛집탐방]
미슐랭 가이드에도 나온집이라는데
처음가 본 충무로 쭈꾸미는
좋은 재료에
달고짜고맵고의 균형감이
아주좋아 맛있었다

마지막에 볶음밥위에
쭈꾸미하나 얹어먹으면
👍👍 충무로쭈꾸미불고기
맛집 충무로맛집

2차는 충무로쭈꾸미! 새신부 송실장이 사준다고 데려왔어요☺️ 아놔 여기 좀 위험한데...소주 막 콸콸인데 ㅡㅡ
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충무로쭈꾸미불고기 송실장결혼기념회식 어멋만취 베리굿라이프

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